Giáo viên mầm non nên xử lý thế nào khi trẻ biếng ăn kéo dài trong giờ ăn tại lớp?

Trẻ biếng ăn kéo dài cần được xử lý bằng cách kết hợp điều chỉnh môi trường ăn, phương pháp sư phạm và phối hợp với phụ huynh, không nên ép buộc trẻ.

• Quan sát và ghi nhận cụ thể trẻ biếng ăn với loại thực phẩm nào, vào thời điểm nào, có kèm dấu hiệu bất thường khác không, để phân biệt biếng ăn tâm lý hay có thể liên quan đến sức khỏe.
• Tạo không khí giờ ăn thoải mái, tránh ép, quát hoặc so sánh trẻ với bạn khác; khen và khích lệ nhẹ nhàng khi trẻ ăn được dù một lượng nhỏ.
• Điều chỉnh cách trình bày món ăn như cắt nhỏ, trang trí sinh động, kết hợp giới thiệu món ăn qua câu chuyện hoặc hoạt động liên quan để tăng hứng thú.
• Tổ chức vận động nhẹ trước giờ ăn để tạo cảm giác đói tự nhiên, hạn chế cho trẻ ăn vặt sát giờ ăn chính.
• Kiên trì giới thiệu lại món trẻ không thích sau một thời gian, không loại bỏ hoàn toàn để tránh hình thành thói quen kén ăn lâu dài.
• Trao đổi thường xuyên với phụ huynh về thực đơn ở nhà và ở lớp, thống nhất cách xử lý để tránh mâu thuẫn trong thói quen ăn uống của trẻ.
• Nếu tình trạng biếng ăn kéo dài kèm sụt cân hoặc chậm phát triển, nên trao đổi với phụ huynh để đưa trẻ đến cơ sở y tế kiểm tra thêm, không tự chẩn đoán nguyên nhân.

Nên lập sổ theo dõi ăn uống hàng ngày của trẻ để có dữ liệu cụ thể khi trao đổi với phụ huynh và điều chỉnh phương pháp kịp thời.